28.-29. rujna 2018.
Svake godine Tajland ugosti više od 7.000 turista iz Hrvatske koji se vraćaju s lijepim uspomenama na povijesne znamenitosti, prirodne ljepote, egzotičnu kulturu i naravno nezaboravnu tajlandsku kuhinju. Iako je jedini način za doživjeti ova divna iskustava posjeta samom Tajlandu, postoji jedan izuzetak: tajlandska hrana.
CNN je ocijenio Bangkok kao grad s najboljom ponudom ulične hrane na svijetu, a mnoga tajlandska jela je uvrstio među najbolja svjetska jela, s Massaman curry-em na samom vrhu popisa.
Kao veliki proizvođač hrane, Tajland izvozi proizvode i začine, koje su sastavnica tajlandskih okusa, na tržištima diljem svijeta. Međutim, unatoč dostupnosti sastojaka, potražnja za tajlandskom gastronomijom u Hrvatskoj nije ispunjena zbog ograničenog broja restorana koji nude tajlandsku kuhinju.
Vezano za to, Veleposlanstvo Kraljevine Tajland pozvalo je renomiranu kuharicu gđu. Siriwan Siridej da održi radionicu kuhanja u okviru projekta Let’s Cook Thai in Croatia, u trajanju od 28. do 29. rujna 2018. godine. Radionica će biti podijeljena u dvije skupine; jednu namijenjenu kuharima, a drugu zainteresiranim laicima.
Veleposlanstvo Kraljevine Tajland vjeruje da će radionica s poznatom tajlandskom kuharicom svakako pomoći u širenju gastronomske scene u Hrvatskoj te promicanju boljeg razumijevanja tajlandske kulture.
Profesionalci & Javnost
/Besplatna radionica/
20 profesionalnih kuhara
20 amaterskih kuhara
Aspira – Studij Gastronomije
Heinzelova ul. 62, 10000, Zagreb,
Hrvatska
Rok prijave do 20. rujna 2018.
Ako želite sudjelovati na radionici, pošaljite svoj obrazac za registraciju Veleposlanstvu Kraljevine Tajland na e-mail:
E-mail: thaiembassybudapest@gmail.com.
Voditeljica radionice gđa. Siriwan Siridej
Rok za registraciju do 20. rujna 2018.
Da biste sudjelovali u izvlačenju nagradnog putovanja na Tajland morate:
Kandidati